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茶香服
宇治では茶業者や生産農家の方々が集まって、毎年茶香服(ちゃかぶき)が行われます。
茶香服とは、お茶の種類や産地を見分ける聞き茶ゲームで、
「花・鳥・風・月・客」の5種類のお茶を順不同に飲み、産地と種類を当てます。
先日、宇治茶業青年団の選手選考会にお邪魔してきました。
若手の育成やお茶の勉強にもなる茶香服には、弊社からも3名が参加しています。
この選手選考会の上位10名が3月に行われる宇治3団対抗や京都府大会に進めるそうで、
皆さん真剣な表情でお茶を聞き分けていました。
私も少し体験してみましたが、お茶を見て、触れて、香って、味わう、、、
簡単そうに思えますがとても難しく、お茶は繊細なんだと実感しました。
宇治茶業青年団の皆さん!!
頑張って下さい!!
2017/02/08
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