ディスカバー・ジャパン３月号（耷（エイ）出版社発行）で、当店の「綾鷹」が紹介されました。

エッセイストで歯科医・柏井壽さんのコメントで「わかりやすく美味しいもの。飲んだ瞬間だれもが違いのわかるお茶」と絶賛いただいています。

この本は、「世界は日本のお茶に夢中」というサブタイトルで日本茶はもとより、おいしい淹れ方や飲み方、また茶器やお茶にあうスイーツまで幅広く紹介されており、専門家の私達でも非常に勉強になる出来上がりです。 

書店で販売されていますので、是非ご覧になってみてください。

また、一度「綾鷹」もご賞味いただければ非常に嬉しいです。

耷（エイ）出版社

http://www.ei-publishing.co.jp